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En los รบltimos dรญas, el equipo de la Oficina de Bromatologรญa y Zoonosis, dependiente de la Direcciรณn de Salud del Municipio de Salliquelรณ, ha estado trabajando arduamente en la capacitaciรณn de nuestros jรณvenes.
El pasado 3 de abril, el Mรฉdico Veterinario Dr. Alejandro Vargas y la Inspectora Sanitaria Natalia Alves, visitaron la Escuela de Educaciรณn Secundaria Tรฉcnica Nยฐ 1 para impartir una formaciรณn sobre manipulaciรณn de alimentos a 42 alumnos de quinto y sexto aรฑo. Durante aproximadamente 3 horas, los estudiantes recibieron valiosos conocimientos sobre la manipulaciรณn, elaboraciรณn y conservaciรณn de alimentos, reforzando asรญ las tareas de prevenciรณn y formaciรณn que llevamos a cabo.
Ademรกs, ayer, 20 de mayo, se realizรณ una capacitaciรณn similar para 15 estudiantes de segundo aรฑo de enfermerรญa en la Unidad Acadรฉmica. Este esfuerzo interdisciplinario entre Educaciรณn y Salud es fundamental para que nuestros jรณvenes se conviertan en replicadores de conocimientos esenciales para la comunidad.
ยกGracias a todos los participantes y al equipo de Bromatologรญa y Zoonosis por su dedicaciรณn!